菊落太平洋

     今天的主题是金本台湾涮涮锅,,,,,说起台湾涮锅,大部分人的印象是超市门口的那些吧台式廉价涮锅,与多数涮锅店铺类似.今天我要说的这个涮锅是以前在北方从未品尝过的,,,,从原材料,汤底,配料和餐厅的经营方式上都很独特....

    这个店面很大,,,,主打涮锅,,,,还有特色西餐和沙拉,饮料,粥汤,菜肴自助.....我的最爱是培根肥牛火锅套餐 ,套餐包括品质很好切得很薄的肥牛肉片,墨鱼子酱,一只虾一直哈喇,鱿鱼牛丸鱼丸火锅饺金针菇豆腐宽粉及青菜,且质量都不亚于东来顺单点菜品的质量....不过肉只有12片,男生恐怕不够,,而且 其它肉类也很少,,,,我这种瘦弱鸟食型的都能吃得不剩多少......汤底说是北海道昆布汤底,自称不添加任何香精,味道倒是不错的......蘸料每次都配两种,日本式的和台湾式的,,,都没有麻酱和香油芝麻,,水状吃不出什么配料.....

    再说自助,,,也和上学时吃得那些不同,,,只要你消费过了20就免费赠送自助........自助有西瓜荸荠哈密瓜木瓜等水果,并配有各类沙拉酱在旁边,,曲奇,提拉米苏,巧克力蛋糕,抹茶蛋糕等西式甜点,,,还有茶碗蒸(内加各类海鲜的鸡蛋羹),日本凉面,小寿司,酸黄瓜,甜葱头(我也不知道具体是啥,反正味道样子作用和甜蒜一般),麻辣黄瓜,凉皮等等小菜,,,,因为这个自助是下午茶的主角,,所以还有米饭,,咖喱鸡,,炒菜炖菜(-_-~因为每次吃火锅和沙拉都很撑,没吃过自助的饭菜,已经没有印象了).....汤类一般有两三种,,粥类也是两三种,一般都有佛跳墙......饮料一半是豆浆,,橙汁,,XX茶(><~也不记得名字了),,还有些沙冰,红豆芒果之类的味道吧,也没有吃过......

     西餐欧觉得没必要吃这里的,,,也不一定正宗,,,所以没吃过.....

     也不知是不是他们加了什么上瘾的东西,,,,,这个地方欧每周都想去,,,而且每次都是肥牛锅,,,哈哈,,肥肉是偶的最爱,,,,而且每次都会装上几碗沙拉那边的小西红柿丢进去煮,,,,西红柿的味道煮出来和鲜美的汤底结合真是极致,,,啊啊,,,口水出来了,,不能说了.........感觉自己真像个饭托!

     肥牛锅的价钱是78,,,,其他的好像58~XX8不等,,象牙蚌,三文鱼这些套餐比较贵......点了套餐自助就可以随便吃了~

     今天去吃了广州美食网和广州同事同时推荐的杏花楼,不过只吃了咖哩+菜饭套餐和杨枝甘露,那个套餐里的餐饭是我没见过的做法,,,嘻嘻,先留个悬念,,,再去吃几次对招牌菜了解得差不多了再来给大家报告~~~~~