2006-04-30

Les notes au hasard ！ 继续，小时候的食物！

昨天写的突然难过起来，就搁笔不表了。操练war3，已经可以轻松干掉简单的电脑，对付中等难度的电脑还是有一定困难的，尤其是电脑用不死的时候，我一般没有什么办法。很奇怪，我只喜欢用兽族，大概我喜欢肉搏？跑题了，怎么说开游戏了呢？

馄饨。我特别喜欢这个名字。什么云吞，什么抄手，总觉得奇奇怪怪。当粤语之风盛行的时候，天津的大街小巷所有的狗食摊，全部舶来云吞这个名字，所以今天依旧叫云吞，而且是用特别纯正的天津话，又艮又脆。反而是到了洋风习习的上海，大家倒是都叫馄饨。这曾经叫我纳闷了很久。到底哪个城市更市民一点？我不是特别喜欢大馄饨，这种吃发按照北方人比较损的说法，就是南方人做不来水饺，所以弄了一个半吊子。我喜欢小馄饨，特别是那种上海人叫“柴爿馄饨”的。那是一种骨子里就透着暧昧的食物。深夜，灯光昏暗的弄堂里，蒸汽腾腾的馄饨摊子，沁人心脾的味道，身穿华丽旗袍的摩登女子，神情愁苦的西装男子……好了，《花样年华》已经演绎的够好了，不用我过多的言语。作为儿童的我喜欢它，因它的柔软，一吞就咽下去，适合牙齿不怎么样的我。小时候，幼儿园我最最喜欢的食物，就是馄饨。挑食异常的我，每次赶上却总能吃掉2碗。大概阿姨也愿意看我终于吃饭的样子，所以每次给的总是比其他小朋友要多的多。我还记得那时候的碗，绿白相间的搪瓷碗，有点象马赛克。同样，这种碗现在也已经很难找了。我家现在还保留着2个。还记得小时候，在小白楼有一个国营的早点铺，里面的馄饨同样可称人间美味，只是就餐环境太差，身边常会冒出几个乞丐，向你索要食物，若是不给，就向你的碗中，吐些口水。我是小朋友经常是他们乞讨的对象，每次都被吓的不浅。而服务员多是些肥胖脾气很差恶言恶语的中年妇女。为了美味，我还是经常央求老妈冒险去吃。老妈嘴上边说，你不怕那些乞丐了？还要去吃？边拉上我走到小铺。抢到位子，让我看位子，自己却急匆匆的拿牌子，领吃的。我总是一个人在位子上偷偷的笑，原来大人也是那么嘴馋，不过是借了小孩子的旗号。既饱了口福，还抓住了小孩子的小辫子。

山海关汽水。这是一种酷似芬达的饮料，我记得那是市场上只有2种汽水，一种山海关，一种可口可乐。一种代表大众，一种代表小众。山海关那时候叫桔子汽水，在我的印象中是很大的玻璃瓶，在我年幼的时候，一人喝掉一瓶是有一定难度的。另外说一句，这种汽水比芬达要好喝。

麦乳精。有点象乐口福一样的饮料。我总觉得这不是一种大众饮品，好像属于一些特比虚弱的人。每次喝到这种饮料都是在大伯家，一个六角的透明玻璃杯，所以今天我特别喜欢六角的杯子。大二的时候，买了一袋乐口福，结果胖了很多，果然是给很虚弱的人吃的。

冰袋。我现在清楚的记得，这种没有什么技术含量的冷饮是4毛钱。就是水，糖，色素，装在一个袋子里，然后冻成大冰块。记得，奇热无比的夏天，没有比它更消暑的。那时候卖冰棍的阿姨似乎都是一种统一的装束，都穿得很严实，戴着棉纺女工那样的白帽子，从形象上就给人一种寒冷的感觉。冰棍都装在刷成白色的木头箱子里，里面铺着塑料布和厚厚的棉被，箱子上用铁丝挂着一些脏兮兮的冰棍包装纸，小朋友按图索骥。总记得，那箱子好像神秘宝盒，一打开冒出一道道白烟。比起现在随意在便利店中从冰柜中拿出冰棒的过程，我更喜欢在蝉疯狂鸣叫的夏日，一路小跑到街角的冰棍摊，手里紧紧的捏着几角钱，明明心里早就想好要哪种，还是不厌其烦的向睡眼惺忪的卖冰棍老太太问个遍，最后老太太象魔术师一样，笑眯眯的变出我要的冰棍，一路狂奔回家，好像蝉不叫了，夏天一下子就不热了，什么都没有了，只有专注冰棍的小孩子。现在什么食物还能让我那么期待？那么专注？

山楂片。上了大学才发现，几乎没有女生不喜欢山楂，就连男生也不能幸免。记得考古的时候，党国每次都和我们抢山楂片，山楂糕，山楂丸，还美其名曰，“大力片，大力糕，大力丸”。我喜欢的是那种属于“排排坐，分果果”年代的包在纸卷里面的圆圆的山楂片，到现在还弄不清楚到底有多少片。但是这种物美价廉的食物，总能保证每个小朋友一大把，每个人都喜滋滋的吃个没完。那时候，还发明许多创意的吃法，比如先咬成正方形，再咬成三角形，再咬成……在几何图形的蚕食中将它吃完。上大学后，一次突然在教育超市看见，买来尝试一下，失望万分，颜色很淡，甜的要命。

巧克力豆。这也属于可以创意吃的食物。记得也是幼儿园的下午点心，装在一个印有长颈鹿的圆筒中，盖子是咖啡色的，阿姨每次都把这个包装奖励给她喜欢的小朋友，一个空包装，在那一刻成了一种至高无上的荣誉。每个人分到手上总有些颜色是重复的，有些颜色是没有的，交换的力量就体现出来，人缘的关键性就凸现出来。每个能换到所有颜色的人都是幸福的，有一次我幸福的都舍不得吃，巧克力豆就慢慢在手心里被我攥成一团。

边写边偷笑，记忆力真好，还能记得这些陈芝麻烂谷子。可是纵然记得又能怎样，这个边抽牡丹，边喝啤酒回忆小时候的人，已经变得太多，已经再也回不去了。

 

lolitalin 发表于 2006-04-30 13:08:13 | 阅读 ()